527;Les 4 étapes pour bien utiliser une trancheuse. Pour découper convenablement vos aliments (jambon, pain, viande, fromage…), il faut : Vérifie que votre appareil de cuisine professionnelle soit bien fixé à votre plan de travail. Disposer le jambon sur le chariot et laissez-le légèrement dépasser du chariot.
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